Маш богат витаминами группы B, C, E и K. В нем также содержатся в большом количестве полезные организму аминокислоты, клетчатка и фосфор. Маш – отличный источник растительного белка.
В 100 г проросших сырых бобах маша содержится:
• 30 ккал
• 3 г белка
• 0,2 г жира
• 4,1 г углеводов
• 1,8 г клетчатки
• 90 г воды
• 0 г холестерина
Экспортируем по выгодной цене !